bg cherga.bg

Дискретният чар на винената колекция

Колекционирането на вина е страст, която през последните години намира все повече последователи в България. За мнозина това може да изглежда странно, защото в миналото у нас не е имало традиция в тази област, а и българската винарска индустрия ...



В добра глава – сто ръце

Книга, сътворена изцяло от български деца, представя любими български пословици и поговорки на 13 езика



Колани кованци

В антропоморфната представа на индоевропейците за света поясът определя границата между долната и горната част на човешкото тяло. В древността той е сред елементите на костюма, които имат най-висока семиотична стойност. Получаването на пояс ...



Н. Пр. Херардо Суарес Алварес: Българите са кубинците на Балканите

Херардо Суарес Алварес е роден през 1961 г. в село, разположено на около петдесет километра на юг от столицата Хавана. Там завършва началното и средното си образование. От 1980 до 1985 г. следва и се дипломира в Държавния институт за международни ...



Банско: там, където звънят камъните на Глазне

Ясен Антов

    Да се каже, че Хайнрих Хайне е бил осъзнат турист в съвременния смисъл на това понятие, няма да е точно. Но той ни е оставил строфите:
    „Сбогом, сбогом, гладки зали!
    Сбогом, празни гладки хора!
    Аз отивам в планината
    С присмех гледам ви отгоре."
    С други думи – бягайте от града. Спасявайте се в планината, не се поддавайте на пушилката и суетата долу, за да не станете и вие „гладки хора". Планината моделира човека – това ни е добре известно – по друг начин. Но все пак се колебаем дали да тръгнем нагоре, или да слезем в града, защото сме между Банско и Пирин. Към кое по напред?
    Навеждаме се и взимаме камък от реката – това е Глазне, водата й е прозрачна като въздуха. А камъните, слезли с нея от планината, са гладки, блестящи и красиви като яйцата на Фаберже. Само че пълни не с естетиката на художника, а на природата. Ако бях майстор фотограф, щях да направя албум, в който да сложа начело точно камък от Глазне. А след камъка една икона. Света Марина, обута в червени обувки. С единия си крак е застъпила дявола, с едната ръка го държи за единия рог, а с другата е вдигнала тежък чук. Кой е художникът, който е обул светицата в царски червени обувки? Защо благочестивата жена е вдигнала така жестоко чука, за да отнеме един живот, та макар и на Сатаната? А после ще има снимка на следния надпис върху камък: „Братя, хвърлете фесовете, от днес вече сте свободни българи!" Това е извикал поетът, нежният български поет с трептяща от обич и крехкост душа. Така се е подписал: „Пеьо К. Яворов, войвода, Банско, 5.X.1912 г."
    След това ще сложа одухотворения образ на жена, банскалийска стопанка, която прави капама. Това не е просто приготвяне на храна, ядене и кулинария, а дело на магьосница. Банскалийката е приготвила прошарена сланина, смляно свинско, ребра или кокали от свинско, една кокошка (може и заек). Две кисели зелки, парче кървавица, ориз, две глави лук, черен пипер и сол. И сега – внимавайте! Вековете са научили банскалийката, че най-отдолу задължително се слага сланината, при това – с кожичката надолу. След като се наредят съставките и капакът се замаже с тесто, в тенджерата започва бавно да се ражда чудото. И след три часа – отново внимание! - след три часа на бавен огън сядате на масата и пълните чашите с червено вино. Който яде капама с бяло вино се пече на бавен огън на оня свят. И всичко това през лятото? Да, и през лятото, но в Банско. Въздухът тук е лек, прохладен, здрав, лечебен. Въздух за войводи и юнаци. Като говоря за Банско и Пирин, отделям доста място за капамата. Но имам основание – сега в града действат десетки ресторанти и ресторантчета, механи и механички, където наред с цялата българска и почти цялата европейска кухня се приготвя добре и капама. И е голям грях на душата, тежък и непростим, ако гостът не се запознае с нея интимно.
    Сега обаче ще ви поканя с фотоапаратите ви на върха на часовниковата кула. През 1688 г. я е вдигнал майстор Григор Доюв, а часовника е майсторил Тодор от прочутия род на Хаджирадановите. От нея се виждат и градът, и планината, но ние се вглеждаме вътре в нея. Тежки ръчно ковани зъбчати колела и скрипци. Тежки камъни теглят дебели въжета надолу, за да въртят стрелките. А те показват с точност до минута. Тук няма Лонжин, Омега, Сейко, има ковани с чук на наковалня колела и зъбци, има въжета и каменни тежести – и точност за завиждане. Защото майсторът банскалия е бил майстор на майсторите. Димитър Доюв е строил великолепната черква „Света Троица", една от забележителните български светини. В двора и има надгробни кръстове на достойни банскалии, служили на вяра, народ и свобода. Има и каменен къс с надпис, който предизвиква възторг у туристите: „Вековен нивелачен репер №378. Охраняван от държавата. Закон за ТСУ, чл. 169." Това е чудесно, викат туристите, в България все още има нещо вековно! При това, охранявано от държавата, а не от някое частно секюрити.
    А отвън при двата чучура на чешмата четем: „1842 г. Ожидаю жаждушчих да грендет и да пиет и да благославят ктитора Николай Сикона от Мехомия." „Да грендет" значи да спрат, да пият пиринската вода и да благославят този ктитор, който не е организирал благотворителни коктейли, а е направил чешма за жаждущите.
    Тове е Банско. Банско е тихия двор с дома на Неофит Рилски, където се влиза на пръсти като в храм. И музея на иконите, където с неистов поглед Йоан Предтеча е хванал човешка глава в поднос с надпис: „Покайте се, идва царството небесно!" Само като видиш очите на Йоан, ще се покаеш не веднъж, а сто пъти. Така са рисували Тома Вишанов и Димитър Молеров, създали прочутата иконописна школа на Банско, дръзко нарушавали канона и обогатили не само Ренесанса, но и живописната история на Европа. Показали са и жизненост, и правдивост, които истински приближават Бога до обикновения човек. Още миг се задържаме в музея. Когато читателите попаднат в Банско, да се спрат пред иконата на Богородица Одигитрия. Това е на само забележително произведение на изкуството – тя е и закрилница на пътешествениците. Струва си да й се отдаде почит и да се запали свещица в черквата. И още, и още – Банско е безкраен с архитектурата си, с ажурните чардаци и писаните къщи, с черквите, със звънтящите камъни от Глазне по калдъръмените улици и веселите механи с пирински песни. Но и с планината, която е неразделна от града. Преди години у нас бе експерт на Европейския съюз по въпросите на природната среда. Беше из Пирин и като се върна в София, каза без капка притеснение: „Господа, вие сте луди! Само луд човек може да не разбира какво значи Пирин! Обиколил съм всички планини в Европа. Няма друга така девствена, запазена, живописна и силна планина като Пирин. А Банско от зимен ски център трябва да стане целогодишен планински курорт!"
    Може би не сме луди, както казва чужденецът. Може само да не сме достатъчно умни и да сме малко по-инертни. А Пирин наистина трябва да влезе във всички пътеводители за Европа. Защото като тръгнем от площада в Банско, само след часове сме в един свят, който е накарал траките да го нарекат „Орбел" - снежната планина. По-късно славяните му дават името „Юденица" - от юди, самодиви и магьосници, както и „Перун" - на името на бога, който живеел на връх Вихрен и оттам пращал унищожителните си гърмове връз хората. Така са я наричали, защото Пирин е и снежна, но и слънчева планина. В нея има тайни, магии, богове и гръмотевици, има езера и реки, вековни гори, диви кози по хребетите, шеметни пропасти, омайничета и еделвайси. Просто тръгнете нагоре и ще разберете, че Банско без Пирин не е Банско. Както и когато слезете, ще усетите, че и планината е самотна без града и без хората му. Тя не може също и без песните, които са й посветени, без поетите и художниците, които са й били поданици и роби.
    Между другото, ако срещнете дива коза в планината, знайте, че тук е била и Керинейската кошута. Митологичният герой Херакъл, когато е вършил своите 12 подвига, е гонил неуловимата Керинейска кошута точно в нашата Пирин планина. Ако срещнете обаче гол до кръста човек, брадясал, изгорял и с попукани от слънцето устни, не мислете, че това е Херакъл. Просто пред вас е турист, който се връща щастлив от дълъг и чудесен преход. Извикайте ми „Ехо!"



Последни коментари

NEmAZqhUWobDt

CCirRElZtngdg

phentermine rskmf ambien buy 7687 viagra fzcaom buy cialis online wfjzgb phentermine wfikra
02.08.2010, limpcookie

WDeaQFsxpmmYWAgOF

ibCSaOHOpJKJLHLLwL

ALkhgmyHArnxIo

xanax lpjzb cialis online %-((( tramadol online 00210 purchasing tramadol zmxthd
18.07.2010, kuleshs

вижте всички коментари



Добави коментар

Ако желаете да добавите коментар моля влезте, използвайки формата вляво.
Ако не сте регистрирани това може да направите тук!

 

Животът в розово

Топлите пролетни и летни вечери често изправят ценителите на хубавото вино пред едно колебание – бяло или червено? Да се пие само бяло е скучно, а в хубавото червено вино понякога има драматизъм, ...

Чапа и изкуството да закриляш градове

Целият свят е изложбена зала за скулптора Георги Чапкънов, носител на наградата за съвършенство на името на Хенри Мур

Кланът Халваджиян

Как Магърдич тръгна от бетонов възел и положи началото на арменската династия в българския шоубизнес

Смолянският край: родопска приказка

В сърцето на Родопите, по долините на реките Черна и Бяла, сякаш полегнал да съзерцава звездите, е протегнал снагата си Смолян - събрал в едно дивна природа, старинна и модерна архитектура, живи ...


loading
www.cherga.bg © 2007-2010 Всички права запазени.     Сайта изработен от plxWebDev