Виното, слънцето и легендите в Старосел
Едно от най-големите религиозни тайнства траките извършвали тук на 22 юни, в деня на лятното слънцестоене. Тогава слънчевите лъчи проникват през отворената врата и осветяват най-вътрешната стена на куполната камера, което древните траки свързвали със създаването на новия живот и с безсмъртието. Според езическите религии, в най-дългия ден от годината се правят редица ритуали, главно за плодородие. Траките дори имали бог на лятното слънцестоене - Купало, който идвал в човешкия свят всяка пролет, за да донесе нов живот и добра реколта. От особено значение за траките била и реколтата от грозде. Древните обитататели на нашите земи били сред първите майстори в правенето на червено вино, което използвали в ритуали и жертвени церемонии.

Вероятно затова от северната страна на тракийското светилище край Старосел е открита вкопана скална вана - с елипсовидна основа и плътна замазка. Предполага се, че ваната е част от процеса за производство и съхранение на вино. При разкопките вътре били открити делви със засъхнало вино, винарски съдове и пособия. Магията на правенето на тази напитка била предавана от поколение на поколение и е запазена до наши дни. Според местната легенда, гроздовият сок събира енергията на Земята и Слънцето, която се влива в кръвта на човека и го прави здрав и силен.

И ако сте любител на божествената напитка, а също и на древната история, районът около Старосел е мястото, което трябва да посетите. В подножието на тракийския ритуален храм е разположена винарска изба. Изградена е на концепцията за храм на виното, който съчетава традицията и отношението към виното, което са имали траките. Архитектурният замисъл създава атмосфера на спокойствие, уют и топлина. Комплексът е изпълнен в типично български възрожденски стил като преобладават естествените материали – дърво, камък, керамика, а също и много зеленина. В него е изграден и автентичен ритуален храм, в който може да се види възстановка на тракийски ритуали, а уникалната обстановка и акустика ще ви пренесат хилядолетия назад във времето. Комплексът се допълва и от дестилерия, хотел, ресторант, фитнес и СПА център, в който да релаксирате чрез винотерапия.

А на тръгване можете да отнесете освен спомена от видяното и преживяното и бутилка невероятно купажно вино с вкус на шоколад, наречено тероар или вино от земята на траките.
Последни коментари
Няма добавени коментари!Добави коментар
Ако желаете да добавите коментар моля влезте, използвайки формата вляво.Ако не сте регистрирани това може да направите тук!